サンカルロス エキストラバージン オリーブオイル250ml×6本 瓶 送料無料1本あたり1,100円スペイン エクストラバージン 長S

サンカルロス エキストラバージン オリーブオイル250ml×6本 瓶 送料無料1本あたり1,100円スペイン エクストラバージン 長S

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オリーブオイルのどぼがけしてみませんか?
高品質こだわり製法 酸度0.1%

ミシュラン三ツ星レストランも認める高品質オリーブオイル


驚きでした!!

これは…!!
今までのオリーブオイルとは全然違う!


試食したときに「バナナの味がする!」と言って、すっかりこのオリーブオイルが気に入ってしまった私。
このオリーブオイル、鼻を抜ける香りはまさにバナナ!

え!? バナナ!? (゜O゜)

はい、バナナなんです。(^∇^)

やさしい口当りとフルーティーな後味、
嫌な渋みがなく、マイルドな味わいなんですよ!
ワイン仲間と集まるときには、欠かせなくなってしまいました。。。 (*^^*)

だって、フランスパンにつけて食べれば、それだけでワインがすすむ!すすむ!
このオリーブオイルとバゲットさえあれば、ワインの空瓶がいつの間にか何本も…!(〃´・ω・`)ゞ

それだから、ことあるごとに
「これはホントおいしいから!オススメだから!バナナの味がするの!」
と周りに薦めています。
ぜひ!この感動をみなさんにも味わってほしいです!
サンカルロス エキストラバージンオリーブオイル
サンカルロス エキストラバージンオリーブオイル


世界中のコンクールで受賞!

マルティン・ベラサテギのメニュー

サンカルロス
エキストラバージンオリーブオイルは、
スペイン最高峰の3ツ星レストランが
愛用する高級オリーブオイル!


『2008年 ミシュラン スペイン』で"3ツ星"を獲得したのは6軒のレストランのみ。
このサンカルロス・エキストラバージンオリーブオイルは、そのうちの2軒のレストラン。
日本でも非常に名が知られている
"マルティン・ベラサテギ""アルサック"で愛用されている高級オリーブオイルです!
しかも、そのうちの1軒、スペイン最高級のレストランとも言える、"マルティン・ベラサテギ"では、サンカルロスのオリーブオイルの名前が、メニュー名にオンリストされているほど、3ツ星シェフお気に入りのオイルです。
マルティン・ベラサテギのメニュー
        サンカルロスのオリーブオイルの名前がオンリストされている"マルティン・ベラサテギ"のメニュー


スペイン王妃に献上されたオリーブオイル!


スペイン王妃も気に入った
オリーブオイル


スペイン・ソフィア王妃がスペインのホテルで食事をされた際に、たまたまサンカルロスのオリーブオイルをお使いになり、味が非常に気に入りました。

そしてわざわざホテルの担当者を通じて、メーカーにその旨連絡があり、その後、別途、サンカルロスのオリーブオイルの商品をソフィア王妃に献上したほどです。
オイル献上に対するスペイン王室からの感謝状


オリーブオイルへのこだわり


1.品種
品質に自信があるから、多品種とブレンドせず、単一品種の特徴を最大限に活かしてしています。 オリーブの中でも希少品種と言われているアルベキーナ種だけを100%使用。アルベキーナ種は、エキスストラバージンオリーブオイルに しか使用しない品種で、小粒ながら味が凝縮されていて、豊かな芳醇な香りが特徴です。


2.製造方法
[1]コールドプレス製法
通常は、熱を加えてオリーブを圧縮した方がより多くのオイルを抽出することができますが、本来の香りと風味が失われてしまいます。 サンカルロスは、オリーブの圧搾過程でに、27度以上の熱を加えずにオイルを抽出する"コールドプレス製法"という方法でオイルを抽出しているので、オリーブオイル本来の美味しさを味わうことができます

[2]ノンフィルター
サンカルロスは、オイルを抽出した後、ろ過せず、オイルの上澄みを贅沢に使っているので、 搾りたてのフレッシュな風味を味わえ、オリーブ本来のフルーティーな香りの豊かさが違います。


3.高品質・酸度0.1%
国際基準では、100mlあたりの酸度が1.0%以下のものだけを、エキストラバージンオリーブオイルと表示することができます。 酸度が低ければ低いほど、フレッシュさが保たれていて、なめらかで上質のオリーブオイルといわれていて、一般的には、0.5%以下 でも高級オリーブオイルと謳っている商品が多い中、このサンカルロスのオリーブオイルは、なんと0.1%という酸度で、 最高品質オリーブオイルです。
サンカルロス エキストラバージンオリーブオイル
サンカルロス エキストラバージンオリーブオイル



酸味が少なく、なめらかでやさしい口当たりとフルーティな後味が特徴。
"バナナのような味"がするほどフルーティで、フランスパンにつけて食べれば、
それだけでワインがどんどん進む美味しさです。






スペイン最高峰のミシュラン三ツ星レストランも認める高品質オリーブオイルです。やさしい口当りとフルーティーな後味、嫌な渋みがなく、マイルドな味わい!生食用にぴったりのエキストラバージンですので、サラダはもちろんお豆腐やお刺身など何にでもお試しいただけます!バゲットにつけるだけでもワインのおつまみになりますよ♪

■品名食用オリーブオイル
■原材料名食用オリーブオイル
■原産国スペイン
■内容量250ml×6本
■賞味期限2020.7.1

※ワイン・洋酒などケース販売以外の商品と同梱可能。合計12本まで1個口でお届けできます。

※低温(10℃以下)になると白い沈殿物が出る場合がございますが、これはオリーブの成分の一種オレイン酸が凝固したものです。天然成分ですので、お召し上がりいただいても問題はございません。(暖かい部屋に置いておくと元に戻ります)開封後も冷蔵庫ではなく冷暗所での保管をおすすめ致します

※寒冷地へお届けの際はクール便を推奨いたします。気温が低い場所では商品が凍ってしまう場合がございます。クール便のご指定無く、輸送中や受け渡し後に起こった商品の液漏れ、劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますので、ご了承お願い致します。

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